CURSO DE VARIEDADES TRADICIONALES DE FRUTA en Cornago

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Adjunto envío un archivo con información sobre el CURSO DE VARIEDADES
TRADICIONALES DE FRUTA que tendrá lugar en diferentes días de este mes y
del próximo en Cornago, Sierra de la Rioja Baja.

La comarca del Alhama-Linares ha sido una zona de interesante producción
de fruta desde hace varios siglos, variedades de manzana como la
“camuesa”, la “hortel”, “verde doncella” y de pera como “siete en boca”,
“pico pichón”, “de limón” o “sanjuaneras”,,, han llenado canastos y altos
de las casas , o han sido guardadas en paja, o consumidas en fresco o
compota. En la actualidad aún quedan ejemplares de estas y otras
variedades en la zona, aunque no en tanta cantidad y variedad como en el
pasado.
En el curso, haremos un repaso a este patrimonio de gran interés para la
actualidad combinando la celebración de sesiones teóricas y prácticas en
campo.

Llama o escribe si tienes interés en el curso y difunde esta información
entre las personas que consideres puedan estar interesadas

REcibe un cordial saludo

Atte.: Ramiro Palacios
620674030

Puedes ver el cartel aquí : CARTEL 2

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CURSO DE ELABORACIÓN DE QUESO EN PRÉJANO

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CURSO DE ELABORACIÓN DE QUESO EN PRÉJANO

Dias 29, 30 Y 31 de Octubre y 5 y 6 de Noviembre
Horario: de 16 a 19 h.
Lugar: Casa Rural “La Solana”
Contenidos: Curso fundamentalmente práctico,,, (Se adjunta programa)

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0At85HDOP-BtddGpRZ1VfUXVGTEZ1Q2g5SkJzZ0F3eGc&pli=1#gid=0

Apuntarse: Mila Díez…  626980608 y diezmilag@hotmail.com

Taller de huerto ecológico.1-2 de octubre en Sorzano .

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TALLER DE HUERTO ECOLÓGICO

SORZANO 1 Y 2 DE OCTUBRE . 30 €

En este taller conoceremos las técnicas básicas para hacer nuestro propio huerto y producir de manera ecológica verduras , hortalizas y frutas .

Además analizaremos la situación de la agricultura convencional (contaminación por pesticidas , gran consumo de energía , transgénicos , comida basura ,…) y hablaremos de agricultura ecológica , soberanía alimentaria , permacultura , ¿por qué hacer huertos de autoconsumo? , grupos de consumo ,decrecimiento , ….

La parte práctica nos enseñará a realizar y mantener un huerto ecológico :

Contenidos .

Diseño y planificación del huerto: las tareas de primavera. El suelo vivo. Fertilización orgánica: compost, abonos verdes, acolchado natural. Rotaciones y asociaciones de cultivos. Plantas curativas y preventivas. Preparados. Control y prevención de plagas y enfermedades.

Las semillas autóctonas. Sistemas de riego.

Prácticas.

Diseño y preparación de bancales. Abonado orgánico. Elaboración de compost. Elaboración de preparados con plantas medicinales: curativos, preventivos y fertilizantes. Siembra y transplante de hortalizas. Rotaciones y asociaciones. Crear un semillero.

ORGANIZAN

asamblea de logroño (grupo de medio ambiente)

http://www.asamblealogroño.com

colectivo sandía. http://www.colectivosandia.org

red de semillas de La Rioja.

redsemillas.wordpress.com

El taller se va a realizar en Sorzano (frente al molino )en la finca de Fernando Cereceda que va a impartir este curso .Lleva 5 años cultivando esta finca de manera ecológica y conocimientos en sostenibilidad ,bioconstrucción , permacultura , movimientos en defensa de la tierra ,decrecimiento,…

El taller durará 12 h, sábado(10-14,comida,16-20) y domingo(10-14 y comida) . La comida la trae cada un@ pero podremos disfrutar de algunos productos de la huerta.

Este taller forma parte de la Semana Estatal por la Biodiversidad Agrícola que se celebra en todo el estado español del 1 al 9 de octubre y que promueve la Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando”. +info – http://www.redsemillas.info/?p=1042#more-1042

Cuesta 30 € y todos los beneficios de este taller irán destinados a la asamblea de Logroño y a su grupo de medio ambiente .

+info e inscripciones – colectivosandia@gmail.com